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REN  (夢追い人)Kiss

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Kiss (豊橋 / ホストクラブ)

プライベート日記

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無事でした...

2024/10/20 13:29
咳がずっと止まらず
いつ寝たか覚えてないけど
無事です。


昨日、俺なにしたんだっけ....


記憶無くなるって思って
教えていただいた事は全部メモしてたから
良かった



やっぱ習慣よな
メモとるくせ付けてたから
良かったけど
付けてなかったら
意味が無くなるからな



まだ頭が回ってるけど
手も赤いけど


◆今日は障害者の夜勤なので
無理やり頑張ります。

S__3547138ggdssss.jpg
S__3547140dd.jpg

↑これは前作った料理

これを1時間で6人分作らないといけなくて
割とバタバタしてます💦

◆料理、最初は
包丁の持ち方、切り方も分からなかったけど
職員になって学びました😊

鶏肉は、そのまま焼いちゃう人もいるんですが
僕は、美味しく召し上がっていただきたいので
切ったら、フォークで穴開けて
砂糖、塩コショウ、みりん、酒、しょうゆを入れて
ジップロックに入れて揉んで、15分は放置してます。

常識だけど
そうするとめっちゃ美味しいですよね👍

あと卵を割るときは
殻が入らないように
一つ一つおわんに入れて割って
卵焼き、たまごスープなど作ると
安心です🍳

主婦の知恵っていって
おばさんに教えてもらいました


ちなみに
入居者さんに聞くと
「女より男が作った方が美味い!」
なんでって聞くと
「女は主婦の感でやっちゃうから」
って言ってて

なるほどって思いました!

ちなみに
僕が作る料理が一番おいしいって
言われてて、めっちゃ嬉しいです😊


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