学ぶ
2021.12.27
知っておきたいホスクラお酒雑学
どうも~
ホストガイドです!
店内の灯りがたばこの煙に反射して
妖しく光るホストクラブ。
そこに付き物なのが お酒!
その中でもよく注文があるのが
シャンパンとブランデー
単価も中身も全く違うこのお酒たちですが、一体
どちらの方が飲みやすいか、また、売り上げを
上げるにはどちらの方が良いかご存じでしょうか?
ベテランの方でしたらもちろんかと思いますが、
今年最後のホストニュースは、ホスト初心者の方に
分かりやすくお酒の違いと売上に関する
ちょっとした 雑学をご紹介致します!
★ シャンパン ★
シャンパンは、アルコール度数12度と一般的な
お酒に比べて高めではありますが果物がベース
のため飲みやすさもあり、よく卸されることが
あるアルコールです。
よく卸される理由として、もう一つ上げられるのは
グラス約8杯分の量となっているため、ほかの
アルコールに比べますとボトルが開く回転数と
お金周りが非常に良い
ことから卸されております!
単価としては
下から¥10,000~上は最高額¥600,000
★ ブランデー ★
ブランデーのアルコール度数は40度と非常に
高いため、グラスに少量注いで飲むのが
スタンダードです。
そのため、飲みきるには水割りにしても
約20杯もの量があります!
味的に深い甘みがあり、シャンパンと比べると
好き嫌いがわかれるものとなります。
お酒の回り的にはかなり大掛かりなものとなり
ますが、その分単価がシャンパンに比べてとても
高く、下は¥150,000から最高¥2,000,000と
桁が全く違います!
そのため、みんなで楽しく飲みむと言うより
一気に売り上げを上げて、周りと差を付ける
際に卸されることが多いそうです!
味わいが違うと同じように価格も全く
異なるシャンパンとブランデー。
楽しくおいしく飲むのがお好きな方は
シャンパンをオススメ致します!
担当にラスソンを取ってもらいたい!
今月のNo.1にしたい!そんな応援熱心な方は
ブランデーをオススメ致します!
でも忘れてはいけないのは
ご無理をしないこと!
ホストさんもお客様もおいしくお酒を
嗜んで楽しい夜遊びライフを
お過ごしください!
今回はここまで!
でわ~