猪の花団子とは

 

 

猪の鼻が花のようにみえることから

捕獲した猪の鼻を集めてかき揚げにした

岩手県の郷土料理

 

 

 

猪の鼻は揚げると薄いピンクになり鮮やかな料理として使えます?

 

 

 

 

 

 

 

ぜひお試しください